Noticias del mercado

Té frío: cómo preparar infusiones frías llenas de sabor en casa
Cuando llega el buen tiempo, apetece cambiar la taza caliente por bebidas más ligeras y refrescantes. El té frío y las infusiones frías son una

Bolsos de viaje: cómo acertar con uno que te aguante el ritmo
Abril trae ganas de salir, aunque sea un par de días. Una escapada de fin de semana, una visita a la familia o un vuelo

Cómo elegir un buen aguacate y conservarlo sin desperdiciarlo
Nada da más rabia que comprar un aguacate con toda la ilusión del mundo y descubrir, al abrirlo en casa, que está duro como una

Rompiendo mitos: por qué la fresa supera a la naranja en vitamina C y cómo conservarlas
En el Mercado de Puente de Vallecas sabemos que las fresas son las reinas de marzo, pero también las que más dudas generan: ¿cómo lavarlas

Café espresso: qué es, cómo se prepara y cómo elegir el mejor café para un resultado perfecto
El café espresso no es solo una bebida: para muchos es la forma de empezar el día, una pausa con sentido y el estándar con

Alfajores argentinos: una forma sencilla y dulce de decir “te quiero”
Con la llegada del 14 de febrero, muchas personas buscan un detalle diferente para celebrar el Día del Amor y la Amistad. No siempre hace

La pirámide nutricional en 2025: guía práctica para entender cómo comer mejor hoy
Por qué la pirámide nutricional sigue siendo clave hoy Una alimentación equilibrada es uno de los pilares fundamentales para mantener una buena salud y un

Cómo desinflamar el abdomen de forma natural a través de la alimentación y el herbolario
La sensación de abdomen inflamado es una de las molestias digestivas más habituales en nuestro día a día. Puede aparecer tras las comidas, al final

Salmón marinado receta fácil y casera paso a paso
El salmón marinado es uno de esos platos que combinan sencillez, sabor y elegancia en partes iguales. En nuestra cocina lo preparamos durante todo el